佐倉のカフェがオープンしました
- 2015.09.02
- 日記
カウンターの制作工程でご紹介していましたカフェがオープンしたので行ってきました。
店舗名は「かのん」さんです。場所は千葉県佐倉市、最寄駅は京成線京成臼井駅。
詳しい住所などは記事の最後に記載しています。
店舗の様子。木がたくさんあって温もりのある良い雰囲気です。
改装前の状態を思い出せないくらい印象が変わりました。
内装のデザイン・監理は国際ローヤル建築設計さん。
今回制作したのは写真右から、カップボード、精算カウンター、カウンター、掛け時計です。
広々としていますが、当面お一人で切り盛りをされるため席数は少なめです。
店内には、オーナーさんがこれまでに集めた本が大量に置いてあります。
ブックカフェの要素もあるのでゆっくりできそうです。
写真奥は今後ギャラリーやイベントスペースになりますのでご興味ある方はお問い合わせください。
カップボードに収まるかわいらしい食器たち。なんか引き戸がすごく似合っています。
メニューはコーヒーを始め、ランチプレート、デザート、ジンジャーエールなど。
料理は地元の農家さんが作った食材を使用しています。
美味しく、安心して食べられる厳選した素材を使用されています。
日替わりのランチプレート。¥850。味噌は自家製だそうです。
とてもおいしかった。
左から、I.R.A.代表、僕(HYTNOS)、かのんオーナー、I.R.A.代表
今回のプロジェクトに関わった皆様です。
ありがとうございました。
カフェ かのん
*ホームページは準備中です。9/2現在。
千葉県佐倉市王子台3-2-4 京成臼井駅 出入り口2から徒歩3分くらい
TEL 043-310-6121 定休日・営業時間等はお問い合わせください。
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